این ۵ ادویه سلامتی شما را در زمستان تضمین می‌کند
تاریخ انتشار: ۱۹ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۲۶۷۰۰۹
به گزارش «تابناک» به نقل از همشهری آنلاین، در این مطلب به فهرستی از ادویه‌های رایجی که باید در فصل زمستان به دلیل فواید آن‌ها برای سلامتی به طور روزانه استفاده شوند، اشاره شده است.
شنبلیله
در ایران از شنبلیله به عنوان سبزی اصلی قورمه سبری استفاده می‌شود. در برخی کشورهای آسیایی نیز اغلب دانه شنبلیله را به بسیاری از غذاها اضافه می‌کنند، طعم این سبزی کمی تلخ است که از شیرینی غذا می‌کاهد و طعم خوشمزه خاصی به غذا می‌دهد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
دانه رازیانه
از رازیانه و دانه آن برای خوش بو کردن دهان استفاده می‌شود. مخلوط کردن رازیانه با غذا نیز عطر بسیار خوبی به آن می‌دهد. رازیانه در واقع در بهبود طعم غذا موثر است. علاوه بر این این، خوردن دانه رازیانه باعث بهبود هضم غذا نیز می‌شود. بنابراین تبدیل آن به بخشی از ادویه‌های مورد استفاده در غذا می‌تواند بسیار مفید باشد.
زیره سبز
مصرف زیره در هند و بخش‌هایی از ایران به عنوان ادویه و طعم دهنده به غذا رایج است. در ابتدا باید دانه‌های زیره را بشکنید. با برشته کردن آن پودر زیره به دست می‌آید که به طرق مختلف می‌توان از آن در غذا استفاده کرد. می‌توان زیره را در آب جوشاند و نوشید که برای کاهش وزن و هضم غذا مفید است.
فلفل سیاه
فلفل سیاه مزه تندی به غذا می‌دهد و باعث خوش طعم شدن آن می‌شود. می‌توانید فلفل سیاه را خرد کنید یا از پودر آن استفاده کنید. خوردن فلفل سیاه همچنین در بهبود سرماخوردگی موءثر است.
دانه خردل
در برخی از کشورها بیشتر از دانه خردل به عنوان چاشنی برای هر غذایی استفاده می‌شود. دانه خردل طعم بهتر و متفاوتی به غذا می‌دهد. پودر دانه خردل را می‌توان با غذا مخلوط کرد. خردل انواع زیادی دارد. معمولا در طبخ غذا از خردل سیاه و زرد استفاده می‌شود.
منبع: تابناک
کلیدواژه: غزه آلودگی هوا ایام فاطمیه امیر تتلو فساد چای دبش اکبر رحیمی فصل زمستان سلامت بدن ادویه فلفل سیاه شنبلیله غزه آلودگی هوا ایام فاطمیه امیر تتلو فساد چای دبش اکبر رحیمی استفاده می شود فلفل سیاه دانه خردل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tabnak.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تابناک» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۲۶۷۰۰۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
روز مزرعه دانه های روغنی در لرستان
به گزارش خبر گزاری صداو سیمای استان لرستان؛گردهمایی کارشناسان،کشاورزان و مدیران جهاد کشاورزی لرستان در گرامیداشت روز مزرعه دانه های روغنی در روستای الماس آباد سلسله برگزار شد .
روز مزرعه آسان ترین روش برای انتقال دانش فنی و تجربه کشاورزان پیشرو است .
امسال در شهرستان سلسله یک هزار و ۵۰۰ هکتار از اراضی به کشت کلزا اختص اص یافته که 25 درصد کل سطح زیر کشت دانه های روغنی استان است .
۶ هزار هکتار دانه روغتی در استان کشت شده ۳ هزار و ۵۰۰ کلزا کشت شده است.میانگین برداشت کلزا در استان و کشور سه تا سه و نیم تن است.
کارشناسان جهاد کشاورزی لرستان یش بینی می‌کنند امسال ۸ هرار تن انواع دانه‌های روغنی در استان برداشت شود که هزار تن بیشتر از سال گذشته است.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»